2021-07

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ダイエット

100キロオーバーからでも始められる運動方法、元120キロ理学療法士の僕が実際に痩せた運動方法を紹介

こんにちは、元120キロあった現役理学療法士ゆーさんです。 100キロを超える人にとってダイエットや運動とは未知...
アレンジシフォン

紅茶の香り豊かな茶葉入りミルクティーシフォンケーキの作り方

シフォンケーキのフレーバーを思い浮かべたときに真っ先に思い浮かぶのは何味ですか? 僕は断トツで紅茶のシフォンケー...
シフォンケーキ

シフォンケーキが腰折れしてしまう原因と対策

ふんわり焼きあがったシフォンケーキを型から外してみると側面がくびれてしまったなんてことありませんか? このくびれ...
ダイエット

現役理学療法士が100キロ越えから65キロまで減量したダイエットの始め方

こんにちは、元120kgあった現役理学療法士のゆーさんです。 100kg以上ある体重からのダイエット。 想...
シフォンケーキ

乳化ってなに?シフォンケーキの卵黄生地の乳化のポイント

シフォンケーキを失敗せずにふわふわに焼くためには卵黄生地をしっかり乳化させる必要があります。 卵黄生地の乳化に関...
シフォンケーキ

シフォンケーキのラッピング方法を動画で紹介、OPPシートや100均グッズでかわいくデコレーション!

優しい甘さで口当たりの良いシフォンケーキは好き嫌いがあまりなくプレゼントにはもってこいのケーキです。 せっかく手...
シフォンケーキ

シフォンケーキがギュッと詰まってしまう「焼き縮み」の原因と対策

手作りのシフォンケーキを作っていると必ず出会ってしまう失敗が焼き縮みです。 少しの焼き縮みならいいのですが大きく...
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